Spark on ammattimainen muunnetun tapiokatärkkelyksen E1414 valmistaja ja toimittaja Kiinassa. Olemme erikoistuneet elintarvikelisäaineisiin useiden vuosien ajan. Tuotteillamme on korkea kustannustehokkuusetu, ja ne ovat hyväksytty monilla markkinoilla, kuten Euroopassa, Kaakkois-Aasiassa, Lähi-idässä ja niin edelleen. Odotamme innolla, että pääsemme pitkäjänteiseksi myyjäksi Kiinassa.
Spark on kiinalaisia valmistajia ja toimittajia, jotka valmistavat pääasiassa modifioitua tapiokatärkkelystä E1414 monen vuoden kokemuksella. Toivottavasti rakentaa liikesuhdetta kanssasi.
Modifioitu tapiokatärkkelys E1414 on valkoinen, luonnonvalkoinen tai kanariankeltainen amorfinen jauhe, joka saadaan muuttamalla vahamaisesta maissista tai tapiokasta saadun natiivitärkkelyksen ominaisuuksia fysikaalisella, entsymaattisella tai pienillä määrillä kemiallista käsittelyä. Se voi pysyä vakaana korkeissa lämpötiloissa ja alhaisessa PH:ssa. Elintarvikelisäaine E1414 liukenee helposti kylmään veteen.
E nro: | E1414 |
Synonyymi: | Asetyloitu distärkkelysfosfaatti |
CAS-nro: | 68130-14-3 |
Pakkaus: | 25 kg/pussi; |
Sertifiointi: | FSSC, Kosher, Halal, ISO |
Alkuperä: | Kiina |
1 | Sensorinen vaatimus | valkoinen jauhe |
2 | Painonpudotus, p/% | ¤ 14 % |
3 | PH | 4,0-7,0 |
4 | Piste (kpl/cm2) | 0,50 € |
5 | Valkoisuus/% | ¥87 |
6 | Hienous (100 meshin läpikulku)/% | ¥ 99,5 |
7 | Fosfaattijäännös (ilmaistuna P)/% | 0,04 € |
8 | Asetyyli (g/100g) | 2,5 € |
9 | Vinyyliasetaattijäännös/(mg/kg) | ⤠0,1 |
10 | SO2-jäännös/(mg/kg) | 30 € |
11 | Arseenin kokonaismäärä (ilmaistuna yksikköinä) (mg/kg) | 0,5 € |
12 | Pb/(mg/kg) | 1,0 € |
Stabilisaattori, sakeuttamisaine, sideaine elintarvikkeissa ja kosmetiikassa; Majoneesi, ketsuppi, pakasteet, valmisruoat, säilykkeet, maitotuotteet, kastikkeet, kastikkeet, jogurtit, hedelmävalmisteet, hienot ruoat, kinkkusuolavesi, salaattikastike, mausteet, tervamehu, osterikastike, kakku, leipä.
Ominaisuudet ja Edut:
Tahna läpinäkyvä ja kiiltävä.
Hyvä pakkaskestävyys ja jäätymisen/sulatuksen kesto
Korkea ikääntymistä estävä vakaus.
Lyhyt tahna, hyvä tahra, hyvä koheesio.