Modifioitu maissitärkkelys E1442 Kylmäturvotus

Spark Starch on Kiinassa valmistetun modifioidun maissitärkkelyksen E1442 kylmäturvotuksen hyvämaineinen valmistaja ja toimittaja, jolla on vuosien kokemus korkealaatuisten elintarvikelisäaineiden tuotannosta. Tuotteemme tarjoavat erittäin kilpailukykyisen kustannus-suorituskykysuhteen edun, ja niitä on viety useille markkinoille maailmanlaajuisesti, mukaan lukien mutta ei rajoittuen Eurooppaan, Kaakkois-Aasiaan, Keski-Aasiaan, Etelä-Amerikkaan ja Lähi-itään. Odotamme innolla mahdollisuutta luoda lähitulevaisuudessa molempia osapuolia hyödyttävä liikesuhde arvostetun yrityksesi kanssa.

Lähetä kysely

Tuotteen Kuvaus

Hydroksipropyylitärkkelysfosfaatti E1442 on amorfinen jauhe, joka voi olla väriltään valkoista, luonnonvalkoista tai kanariankeltaista. Sitä saadaan modifioimalla luontaista tärkkelystä käyttämällä fysikaalista, entsymaattista tai pieniä määriä kemiallista käsittelyä, ja se on johdettu vahamaisesta maissista tai tapiokasta. Elintarvikelisäaine E1442 tarjoaa erinomaisen lämpöstabiilisuuden korkeissa lämpötiloissa ja happamissa pH-tasoissa. Lisäksi tämä lisäaine on erittäin vesiliukoinen, joten se on ihanteellinen valinta monenlaisiin elintarvikesovelluksiin.

E nro	E1442
Synonyymi	Hydroksipropyylitärkkelysfosfaatti
CAS-nro	53124-00-8
Pakkaus	25 kg/pussi;
Sertifiointi	FSSC22000, Kosher, Halal
Alkuperä	Kiina

Modifioidun maissitärkkelyksen E1442 kylmäturvotuksen tuoteparametri

1	Sensorinen vaatimus	Valkoinen jauhe
2	Painonpudotus, p/%	≤10
3	PH	5,0-7,5
4	Piste (kpl/cm2)	≤0,50
5	Valkoisuus/%	≥89,0
6	Hienous (100 meshin läpikulku)/%	≥80,0
7	Fosfaattijäännös (ilmaistuna P)/%	≤0,04
8	Hydroksipropyyli/(g/100g)	≤7,0
9	Klooripropanoli/(mg/kg)	≤1,0
10	SO2-jäännös/(mg/kg)	≤30
11	Arseenin kokonaismäärä (ilmaistuna yksikköinä) (mg/kg)	≤0,5

Modifioidun maissitärkkelyksen E1442 kylmäturvotuksen tuote

Sitä voidaan käyttää stabilointiaineena, sakeuttajana, emulgaattorina ja sideaineena elintarvikkeissa ja kosmetiikassa; Majoneesi, ketsuppi, tomaattikastike, pakasteet, valmisruoat, säilykkeet, maitotuotteet, juusto, jäätelö, kastikkeet, kastikkeet, jogurtit, hedelmävalmisteet, hienot ruoat, kinkkusuolavesi, salaattikastike, mausteet, tervamehu, osterikastike, kakku, leipä.

Modified Corn Starch E1442 Cold Swelling